春野菜をたっぷり使った巻き寿司御前！

今が旬の春野菜をたっぷり使用したメニュー。節分やひな祭りなどにもピッタリです！ お寿司は、脂肪への吸収がゆるやかな玄米を使用して、野菜をたっぷり巻いています。 蒸し物はβカロテン、ビタミンたっぷりの菜の花、スナップえんどうを使用しています。今が旬のこの２つの野菜。菜の花はやわらかく、スナップえんどうはとても甘くて美味しいです♪あさりとバター醤油でさらに美味しくいただけますよ。 汁物はダイエットの強い味方、きのこ&しょうがを使っています。食物繊維の多いきのこは、ダイエット中の悩みに多い便秘解消にも役立ちます。