こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、ごま、鶏肉、大豆)
管理栄養士からのコツ・ポイント
消化を助けてくれるカブと優しく栄養補給をしてくれる牛乳を使った雑炊に、こちらも消化を助けてくれる大根おろし、胃の粘膜を保護してくれるナメコを組み合わせた献立。食べすぎてしまった次の日は、食べない!・・なんてこともしたいけれど、逆にいつもより少し身体に優しい献立を食べた方が太りにくいいのです。食べすぎた次の日でもしっかり食べて調整していきましょう。
栄養素(1人分)
エネルギー | 400kcal | ビタミンB2 | 0.4mg |
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たんぱく質 | 26.5g | 葉酸 | 136μg |
脂質 | 6.8g | ビタミンC | 48mg |
炭水化物 | 65.5g | コレステロール | 53mg |
カルシウム | 286mg | 食物繊維総量 | 7.8g |
鉄 | 2.5mg | 食塩相当量 | 2.4g |
ビタミンB1 | 0.25mg |