こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、くるみ、鶏肉、大豆、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
牛すじ肉には、人体で合成できない必須アミノ酸がすべて含まれていますので、免疫力アップに効果が期待できます。また、鉄の含有率も高く、貧血予防にもお勧めです。とろっとした食感はコラーゲンによるもので、お肌のハリや、みずみずしさを実感できるかも♪
栄養素(1人分)
エネルギー | 469kcal | ビタミンB2 | 0.31mg |
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たんぱく質 | 29.3g | 葉酸 | 155μg |
脂質 | 13.4g | ビタミンC | 54mg |
炭水化物 | 67.6g | コレステロール | 53mg |
カルシウム | 121mg | 食物繊維総量 | 11.0g |
鉄 | 3.5mg | 食塩相当量 | 2.9g |
ビタミンB1 | 0.38mg |