こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、大豆)
管理栄養士からのコツ・ポイント
タラは、低脂質&高たんぱく質でダイエット向きの食材です。今が旬ですのでうま味もたっぷり!ビタミンB2も含みますので、お肌の脂質をコントロールして潤いを保ち、肌荒れ予防にもオススメです。また、「たらこ」にはビタミンB12が豊富で、貧血予防に。「しらこ」はビタミンD、ビタミンB1・B2が豊富で、カルシウムの吸収率アップ、疲労回復、美肌などに効果が期待できます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 467kcal | ビタミンB2 | 0.63mg |
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たんぱく質 | 32.1g | 葉酸 | 252μg |
脂質 | 12.9g | ビタミンC | 139mg |
炭水化物 | 65.3g | コレステロール | 74mg |
カルシウム | 242mg | 食物繊維総量 | 10.0g |
鉄 | 2.6mg | 食塩相当量 | 4.3g |
ビタミンB1 | 0.42mg |