こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、豚肉、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
食欲アップや疲労回復に働く梅干しは、夏にはオススメな食材です。たっぷり汗をかいた時などの適度な塩分補給は熱中症予防や夏バテ予防にも!献立全体では、たんぱく質、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、食物繊維などが豊富に含まれていますので、免疫力アップ、肌荒れ解消、ストレス耐性アップ、骨や歯の健康維持、イライラ解消、便秘予防などに効果が期待できます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 512kcal | ビタミンB2 | 0.8mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 27.3g | 葉酸 | 450μg |
脂質 | 13.9g | ビタミンC | 193mg |
炭水化物 | 81.0g | コレステロール | 10mg |
カルシウム | 239mg | 食物繊維総量 | 16.5g |
鉄 | 6.8mg | 食塩相当量 | 4.4g |
ビタミンB1 | 0.57mg |