こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、大豆、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
赤ワインソースというとちょっと高級で構えてしまうかもしれませんが、ソースやケチャップなどいつも使っているお家にあるものを加えるだけで、簡単に作れちゃいます。いつものポークソテーもグレードアップしますよね♪今回はロース肉の脂身をカットして取り除き、カロリーダウンをしていますので、ダイエット中でもがっつりお肉もOKです。ロースではなく脂質の少ないもも肉やヒレ肉にしても美味しく召し上がれます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 487kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
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たんぱく質 | 26.8g | 葉酸 | 303μg |
脂質 | 14.8g | ビタミンC | 118mg |
炭水化物 | 68.9g | コレステロール | 48mg |
カルシウム | 242mg | 食物繊維総量 | 11.5g |
鉄 | 4.7mg | 食塩相当量 | 2.9g |
ビタミンB1 | 0.82mg |