こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、豚肉、大豆、やまいも)
管理栄養士からのコツ・ポイント
ネバネバ食材もごはんに合う味付けなので、自然とごはんも進みます☆歯ごたえがある食材と組み合わせることで、噛む回数も増え腹持ちも良くなりますので、豆腐がメインの時には一緒に召し上がる副菜や汁物などに噛みごたえのある食材を使用すると良いですよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 487kcal | ビタミンB2 | 0.28mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 22.8g | 葉酸 | 89μg |
脂質 | 19.0g | ビタミンC | 12mg |
炭水化物 | 64.8g | コレステロール | 28mg |
カルシウム | 210mg | 食物繊維総量 | 8.8g |
鉄 | 4.4mg | 食塩相当量 | 2.1g |
ビタミンB1 | 0.69mg |