こんな人は要注意!
- アレルギー (えび、ごま、大豆、鶏肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
今日はダッカルビのコチュジャンで辛くなった口をホッと癒してくれる、かぼちゃを使った簡単おかずデザートを合わせました。かぼちゃをレンジで加熱して砕いたアーモンドとメープルシロップで和えるだけ♪アーモンドには抗酸化作用があり、アンチエイジングや美肌効果も期待できるビタミンE、食物繊維、ミネラル分、良質な油が含まれておりダイエットの味方ですよ。脂質を多く含むので量には気を付けなけばいけませんが、サラダのトッピングや和え物に、おやつに楽しんでください♪
栄養素(1人分)
エネルギー | 526kcal | ビタミンB2 | 0.33mg |
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たんぱく質 | 25.3g | 葉酸 | 159μg |
脂質 | 15.3g | ビタミンC | 76mg |
炭水化物 | 77.1g | コレステロール | 58mg |
カルシウム | 168mg | 食物繊維総量 | 10.9g |
鉄 | 2.5mg | 食塩相当量 | 2.5g |
ビタミンB1 | 0.44mg |