こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆)
管理栄養士からのコツ・ポイント
大豆製品に含まれる大豆イソフラボンは、うるおいのある髪やお肌に効果が期待できます。また、骨や歯の健康維持、更年期症状の緩和などにも!また、酒粕ににはお肌の調子を整えるビタミンB群や、腸内環境を整える食物繊維が豊富です。ダイエット中でもしっかり美肌がキープできる美容献立です。
栄養素(1人分)
エネルギー | 478kcal | ビタミンB2 | 0.37mg |
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たんぱく質 | 25.1g | 葉酸 | 218μg |
脂質 | 14.6g | ビタミンC | 62mg |
炭水化物 | 70.3g | コレステロール | 2mg |
カルシウム | 271mg | 食物繊維総量 | 12.3g |
鉄 | 5.1mg | 食塩相当量 | 2.8g |
ビタミンB1 | 0.57mg |