こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、乳、豚肉、大豆、やまいも、ごま)

管理栄養士からのコツ・ポイント

お寿司は冷たい食べ物になりますので、合わせるのは温かいお豆腐とおすましです。 お豆腐に使ったなめこやすまし汁の山芋に含まれているネバネバ成分は胃の粘膜をうるおし、保護する働きや消化を促す作用がありますよ。これから胃が弱りがちな夏に向けて意識して摂っていきましょう!

栄養素(1人分)

エネルギー 498kcal ビタミンB2 0.4mg
たんぱく質 21.8g 葉酸 120μg
脂質 14.2g ビタミンC 28mg
炭水化物 74.9g コレステロール 193mg
カルシウム 185mg 食物繊維総量 7.0g
3.3mg 食塩相当量 2.7g
ビタミンB1 0.48mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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