こんな人は要注意!

  • アレルギー (さば、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

青魚に多く含まれるDHAやEPAはHDL(善玉)コレステロールを増やす効果が期待できるので、コレステロールが気になる方にオススメです。また主食を玄米ご飯にすることで、食物繊維量がアップしますので、糖分や脂肪の吸収を穏やかにしてくれます。吸水時間を少し長めにおいていただくだけで普段のご飯を健康的にできますので、是非お試しください。

栄養素(1人分)

エネルギー 520kcal ビタミンB2 0.46mg
たんぱく質 27.5g 葉酸 165μg
脂質 15.0g ビタミンC 29mg
炭水化物 76.4g コレステロール 88mg
カルシウム 237mg 食物繊維総量 8.7g
3.7mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.4mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士