こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、大豆、ごま、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
回鍋肉は手軽にお肉も野菜も摂る事が出来る嬉しいメニューですね。豚もも肉は赤身が多く脂肪分が少ない部位なので、カロリーを抑えつつたんぱく質をしっかりと摂れます。また、豚肉には炭水化物の代謝をサポートするビタミンB1が豊富に含まれていますので、肥満予防や疲労回復などの効果が期待できますよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 504kcal | ビタミンB2 | 0.34mg |
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たんぱく質 | 27.8g | 葉酸 | 196μg |
脂質 | 15.2g | ビタミンC | 101mg |
炭水化物 | 70.4g | コレステロール | 73mg |
カルシウム | 199mg | 食物繊維総量 | 7.9g |
鉄 | 3.0mg | 食塩相当量 | 2.8g |
ビタミンB1 | 0.99mg |