こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、大豆、鶏肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
副菜のバルサミコソテーはれんこんやえりんぎなど食物繊維をたっぷり摂る事ができ、また歯ごたえも楽しんで頂けます。食物繊維は便秘改善のほかにも、悪玉コレステロールを吸着して排泄を促す効果も期待できますので、コレステロールが気になる方にもおすすめです。
栄養素(1人分)
エネルギー | 497kcal | ビタミンB2 | 0.37mg |
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たんぱく質 | 27.3g | 葉酸 | 207μg |
脂質 | 14.0g | ビタミンC | 79mg |
炭水化物 | 70.5g | コレステロール | 53mg |
カルシウム | 275mg | 食物繊維総量 | 8.4g |
鉄 | 6.1mg | 食塩相当量 | 1.7g |
ビタミンB1 | 0.51mg |