こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、ごま、りんご)
管理栄養士からのコツ・ポイント
春菊にはビタミンやカルシウムや鉄分などのミネラルや、コレステロールの酸化を防ぐ働きがあるカロテンも豊富に含まれています。コレステロールが酸化されると血栓の生成が促進されてしまう為、コレステロールが気になる方には積極的に摂って頂きたい栄養素です!
栄養素(1人分)
エネルギー | 463kcal | ビタミンB2 | 0.42mg |
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たんぱく質 | 21.2g | 葉酸 | 249μg |
脂質 | 13.5g | ビタミンC | 47mg |
炭水化物 | 71.5g | コレステロール | 29mg |
カルシウム | 298mg | 食物繊維総量 | 9.6g |
鉄 | 5.5mg | 食塩相当量 | 2.3g |
ビタミンB1 | 0.44mg |