こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、乳、小麦、えび、大豆、バナナ、豚肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

お好み焼きソースは数種類の香辛料にお野菜や果物、魚介エキスやウスターソース、砂糖など複数の調味料や食材から作られており、お野菜も入っていることで塩分量はお醤油などよりは控えめになります。ただ塩分量が少ないわけではないので、できるだけ控えたいですね。風味豊かなかつお節、青のり、今回のようにあさつきなどをトッピングするとソースが控えめでもおいしく食べやすくなりますよ♪

栄養素(1人分)

エネルギー 471kcal ビタミンB2 0.58mg
たんぱく質 26.0g 葉酸 160μg
脂質 12.6g ビタミンC 46mg
炭水化物 70.8g コレステロール 186mg
カルシウム 198mg 食物繊維総量 7.4g
3.0mg 食塩相当量 2.5g
ビタミンB1 0.54mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。