こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、鶏肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
ブロッコリーには骨の形成を促す作用のあるビタミンKが含まれています。カルシウムと一緒に摂ることでより骨粗鬆症の予防が期待できますよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 492kcal | ビタミンB2 | 0.61mg |
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たんぱく質 | 26.6g | 葉酸 | 282μg |
脂質 | 14.5g | ビタミンC | 153mg |
炭水化物 | 74.4g | コレステロール | 49mg |
カルシウム | 206mg | 食物繊維総量 | 14.3g |
鉄 | 3.3mg | 食塩相当量 | 2.7g |
ビタミンB1 | 0.45mg |