ビタミンたっぷり！パプリカのピリ辛肉巻き
495kcal
総エネルギー量
約900円
費用目安（1人分）
ビタミンC豊富なパプリカを牛肉で巻いた、見た目も色鮮やかなメニューです。甘辛い味付けが食欲をそそり、ご飯が進みますよ！メインはしっかりとした味付けなので、副菜はさっぱりとした味付けでバランスをとりましょう！
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、大豆、ごま、牛肉）
管理栄養士からのコツ・ポイント
ビタミンCなどの抗酸化物質は、コレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化などの生活習慣病に予防に繋がります。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 495kcal | ビタミンB2 | 0.62mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.2g | 葉酸 | 248μg |
| 脂質 | 15.0g | ビタミンC | 202mg |
| 炭水化物 | 70.4g | コレステロール | 56mg |
| カルシウム | 200mg | 食物繊維総量 | 9.3g |
| 鉄 | 6.0mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.59mg |
この献立の作者
管理栄養士
岩口 加奈
大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。
