182kcal
甘酒フレンチトースト
後味にふんわり甘酒の風味が残り大人のスイーツに♪
調理時間 約30分
費用目安(1人分) 約180円
材料(1人分)
フランスパン | 細め3切れ(30g) |
★甘酒 | 大さじ3 |
★卵 | 1/4個 |
バター | 小さじ1/2 |
粉糖 | 少々 |
オレンジ | 1/4個(50g) |
ミント | 1枚 |
こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、乳、小麦)
作り方
-
1
★を混ぜ合わせ、平らなお皿に入れ、フランスパンを並べて、10分ほど途中で裏表を返し、卵液をパンに吸わせる。
-
2
バターをフライパンで熱し、①を並べ、弱めの中火で両面焼き色がつくまで焼く。目安は片面1~2分。
-
3
お皿に②を並べ、粉糖を茶こしで振るいかけ、オレンジとミントを飾る。
管理栄養士からのコツ・ポイント
甘さ控えめなのでハムやチーズと合わせて朝食にも。
栄養素(1人分)
エネルギー | 182kcal | ビタミンB2 | 0.1mg |
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たんぱく質 | 5.7g | 葉酸 | 38μg |
脂質 | 3.4g | ビタミンC | 30mg |
炭水化物 | 32.5g | コレステロール | 52mg |
カルシウム | 27mg | 食物繊維総量 | 1.5g |
鉄 | 0.6mg | 食塩相当量 | 0.7g |
ビタミンB1 | 0.07mg |