大人のリラックスタイム!ホットフルーツティー
紅茶にフルーツを加えることで不足しがちな食物繊維やビタミン・ミネラルが補えます。見た目にも鮮やかで、体も暖まり気持ちもリラックス!フルーツは数種類使うので満足感があり、減量中の間食にもぴったりです!
管理栄養士
井上 慶子
材料(2人分)
- りんご1/4個
- レモン1/4個
- きんかん2個
- かき1/4個
- 紅茶500ml
- はちみつ大さじ1
- ミント適量
作り方
1
りんご、レモン、きんかんの皮をよく洗う。かきは皮をむく。
2
きんかんはへたをとり、輪切りにして種をとる。その他のフルーツはお好みの厚さに切る。
3
ティーポットに2を入れ、淹れたての紅茶を注ぎ入れる。はちみつを入れ軽く混ぜる。1分ほどおきフルーツの香りを紅茶に移す。
4
ティーカップにフルーツと一緒に紅茶を注ぎ入れ、ミントを飾る。
管理栄養士からのコツ・ポイント
お好みでスライスしたしょうがやシナモンを入れても。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 83kcal | ビタミンB2 | 0.05mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 0.7g | 葉酸 | 20μg |
| 脂質 | 0.4g | ビタミンC | 38mg |
| 炭水化物 | 21.3g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 33mg | 食物繊維総量 | 2.4g |
| 鉄 | 0.2mg | 食塩相当量 | 0.0g |
| ビタミンB1 | 0.04mg |
このレシピの作者
管理栄養士
井上 慶子戸板女子短期大学・日本女子大学卒業。病院勤務を経て、健康は日々の積み重ねであることを実感。その後フリーの管理栄養士として特定保健指導業務に従事。現在は「習慣が自分のからだをつくる」をモットーに普段の食事に取り入れられるお手軽レシピの開発、わかりやすいコラムの作成などを行っています。


