ゆで大豆とハムのカレー蒸しパン

作り方

• 1

  蒸し器お湯を沸かし、準備しておく。ロースハムは1cm角に切る。

• 2

  たまねぎはみじん切りにして耐熱皿に広げ、バターを加えラップをかける。電子レンジ600Wで1分加熱する。

• 3

  ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、顆粒コンソメ、カレー粉、砂糖を加え、ダマをなくすために泡だて器で軽く混ぜる。

• 4

  3に水を加え切るように混ぜ、1、2、茹で大豆を加え全体に具材が混ざるように混ぜ合わせる。6個のアルミカップに生地を均等に分ける。蒸し器で20分蒸す。

• 5

  中央に福神漬けをのせる。