梅酒香る大人のアイスクリーム

191kcal

総エネルギー量

約15分

調理時間

約200円

費用目安(1人分)

アイスクリームに梅酒を少量かけて食べる大人のアイスです。少量ですが梅の香りがしっかり感じられ、贅沢なデザートタイムが楽しめます。アイスクリームなどの乳製品にはカリウムが多く含まれます。カリウムにはナトリウムの排出を促進する働きがあります。

管理栄養士

原 美香

材料(2人分)

  • 梅酒の梅2粒
  • カシューナッツ2粒
  • バニラアイス(ラクトアイス)140g
  • プレーンヨーグルト大さじ4
  • 梅酒小さじ2

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳)

作り方

      1

      梅酒の梅とカシューナッツは粗く刻む。

      2

      ボールにバニラアイスとヨーグルトを入れて、なめらかになるように混ぜる。ここに1の梅を加えて混ぜる。バットなどに流し入れて、1時間以上冷やし固める。

      3

      グラスに2を盛り付けて、1のカシューナッツをのせる。食べる直前に梅酒をかけていただく。

管理栄養士からのコツ・ポイント

アイスを固める時間は調理時間に含まれません。 アルコールを含みますので、お子さま、もしくはアルコールが極端に苦手な方はご注意ください。

栄養素(1人分)

エネルギー191kcalビタミンB20.16mg
たんぱく質3.7g葉酸6μg
脂質11.3gビタミンC1mg
炭水化物19.7gコレステロール18mg
カルシウム105mg食物繊維総量0.6g
0.2mg食塩相当量0.2g
ビタミンB10.05mg

このレシピの作者

管理栄養士

原 美香

食品会社で商品開発を経験後、管理栄養士の会社で特定保健指導、スーパーや惣菜店のメニュー開発、料理教室等に携わる。現在はオンラインでコラム執筆、レシピ開発を行っている。1男1女の母としても奮闘中。栄養バランスはもちろん、生活が楽しく豊かになるメニュー作りを目指しています!

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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