191kcal
簡単イタリアンデザート!アッフォガート
アッフォガートはイタリアのデザートで、甘いアイスクリームに苦いエスプレッソをかけるのが一般的です。温度差を楽しむ大人のデザートです。今回は手軽にインスタントコーヒーでアレンジしました。アイスクリームからはカルシウム、ビタミンAやEが摂れるので、更年期の方にもおすすめです。
調理時間 約10分
費用目安(1人分) 約90円
材料(1人分)
バナナ | 1/4本 |
インスタントコーヒー | 大さじ1/2 |
お湯 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
アイスクリーム | 80g |
シナモン | 小さじ1/4 |
こんな人は要注意!
- アレルギー (乳)
作り方
-
1
バナナは薄切りにする。インスタントコーヒーにお湯と砂糖を加えて混ぜる。
-
2
お皿にアイスクリームを盛り付け、バナナを横に添える。
-
3
2の上から1のインスタントコーヒーをかけて、シナモンをふる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
アイスクリームにインスタントコーヒーをかけるだけで簡単です。
栄養素(1人分)
エネルギー | 191kcal | ビタミンB2 | 0.18mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 3.8g | 葉酸 | 8μg |
脂質 | 6.5g | ビタミンC | 5mg |
炭水化物 | 30.1g | コレステロール | 42mg |
カルシウム | 123mg | 食物繊維総量 | 0.4g |
鉄 | 0.3mg | 食塩相当量 | 0.2g |
ビタミンB1 | 0.06mg |