こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、大豆、さけ)

管理栄養士からのコツ・ポイント

今が旬の秋鮭には、ビタミンB群が豊富に含まれています。ビタミンB1は疲労回復、ビタミンB2はお肌や髪を美しく保つ、ビタミンB12は貧血予防に効果が期待できます。また、アスタキサンチンと言う抗酸化物質も含み、アンチエイジングにもオススメです。ダイエット中もキレイをしっかりキープできますね♪

栄養素(1人分)

エネルギー 471kcal ビタミンB2 0.43mg
たんぱく質 31.4g 葉酸 113μg
脂質 9.8g ビタミンC 48mg
炭水化物 71.2g コレステロール 63mg
カルシウム 180mg 食物繊維総量 12.2g
2.1mg 食塩相当量 2.3g
ビタミンB1 0.39mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士