お野菜たっぷり！八宝菜
471kcal
総エネルギー量
約720円
費用目安（1人分）
中華の定番の八宝菜は、お野菜をたっぷり使っていますので、ヘルシーなのはもちろん、野菜不足が気になる方にもオススメなメニューです。えびや豚肉、今が旬の白菜など一品で色々な食材が摂れ、バランスも◎ご飯にかけて食べても美味しい♪
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （えび、豚肉、ごま、大豆）
管理栄養士からのコツ・ポイント
白菜には、ストレス耐性を高める、風邪予防、肌荒れ予防に効果の期待できるビタミンＣが比較的多く含まれています。また、むくみ予防のカリウムも豊富です。また、100ｇ＝14kcalというカロリーの低さは、ダイエット中のボリュームアップ食材として貢献してくれますよ♪
栄養素（1人分）
| エネルギー | 471kcal | ビタミンB2 | 0.42mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.5g | 葉酸 | 219μg |
| 脂質 | 9.5g | ビタミンC | 66mg |
| 炭水化物 | 70.3g | コレステロール | 115mg |
| カルシウム | 348mg | 食物繊維総量 | 8.6g |
| 鉄 | 4.7mg | 食塩相当量 | 3.2g |
| ビタミンB1 | 0.73mg |
この献立の作者
