こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、えび、大豆、ごま、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
ニンニクは疲労回復、体力増強に効果的な食材です。またニンニクに含まれるアリシンと豚肉に含まれるビタミンB1が結びつくとお互いが助け合うのでさらに効果が増します。
栄養素(1人分)
エネルギー | 480kcal | ビタミンB2 | 0.57mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 30.8g | 葉酸 | 198μg |
脂質 | 13.5g | ビタミンC | 75mg |
炭水化物 | 64.6g | コレステロール | 161mg |
カルシウム | 280mg | 食物繊維総量 | 8.9g |
鉄 | 5.3mg | 食塩相当量 | 2.7g |
ビタミンB1 | 1.08mg |