こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、さけ、大豆)
管理栄養士からのコツ・ポイント
旬のたけのこは、疲労回復のビタミンB1、皮膚の粘膜を正常に保つビタミンB2、腸をキレイにする食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消はもちろん、美肌やダイエットにも活躍する食材ですのでおすすめです。
栄養素(1人分)
エネルギー | 479kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
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たんぱく質 | 34.3g | 葉酸 | 158μg |
脂質 | 12.5g | ビタミンC | 32mg |
炭水化物 | 65.8g | コレステロール | 57mg |
カルシウム | 215mg | 食物繊維総量 | 10.0g |
鉄 | 3.5mg | 食塩相当量 | 3.0g |
ビタミンB1 | 0.43mg |