うまみたっぷり！塩肉豆腐

お醤油や味噌などを使う和食は、どうしても塩分が高くなりがちな献立ですが、出汁を使うことで美味しさを損なわずに減塩することができます。豆腐やお肉には良質なたんぱく質が多く含まれていますので、筋肉の維持・増強に働き、ダイエットを効率よく健康的に行うにはもちろん、ダイエット後のリバウンド予防にもオススメです。