こんな人は要注意!
- アレルギー (えび、ごま、大豆、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
今回の献立では、とくにビタミンB1が豊富に摂取できます。なので、糖質のエネルギー利用もスムーズに行われるので、ダイエット中の方にもおすすめの組み合わせになります。またカルシウムも豊富なので、神経の機能や、筋肉の収縮を正常に保つ働きも生まれます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 504kcal | ビタミンB2 | 0.46mg |
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たんぱく質 | 25.2g | 葉酸 | 203μg |
脂質 | 15.0g | ビタミンC | 105mg |
炭水化物 | 73.0g | コレステロール | 63mg |
カルシウム | 331mg | 食物繊維総量 | 7.0g |
鉄 | 5.6mg | 食塩相当量 | 2.7g |
ビタミンB1 | 1.29mg |