こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、豚肉、ごま、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

大豆の栄養を手軽に摂れる豆腐は、カロリーも低めでダイエットにはオススメな食材です。お肉に匹敵するほど良質なたんぱく質も含まれていますので、筋肉量の維持や増強に働きリバウンド防止にも!また、健康なお肌や身体を作り、美肌や免疫力アップにも効果が期待できます。ダイエットや美肌の天敵である便秘予防には、食物繊維豊富な秋の味覚「キノコ」や根菜類がオススメです。

栄養素(1人分)

エネルギー 519kcal ビタミンB2 0.43mg
たんぱく質 26.1g 葉酸 183μg
脂質 15.4g ビタミンC 60mg
炭水化物 76.8g コレステロール 18mg
カルシウム 297mg 食物繊維総量 9.7g
4.3mg 食塩相当量 2.7g
ビタミンB1 0.65mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士