こんな人は要注意!

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管理栄養士からのコツ・ポイント

ボリュームがある食事をしてカロリーを多めに摂取しても、カロリー消費に関わるビタミンB群をしっかり摂取することで調整することができます。カルシウムは骨も丈夫にしますし、神経バランスを整えてくれるので、ストレスや不安を落ち着かせる精神面での効果もあります。

栄養素(1人分)

エネルギー 530kcal ビタミンB2 0.57mg
たんぱく質 27.4g 葉酸 170μg
脂質 13.4g ビタミンC 29mg
炭水化物 79.9g コレステロール 49mg
カルシウム 167mg 食物繊維総量 12.3g
3.4mg 食塩相当量 2.7g
ビタミンB1 1.1mg

この献立の作者

福田沙恵

管理栄養士
福田沙恵

学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。