こんな人は要注意!
- アレルギー (やまいも、大豆、キウイ、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
クミンには、食欲・消化促進作用、リラックス効果、ストレス緩和などの効果があるといわれていますので、バランスの良いお食事と共に上手に摂りいれると、疲労回復効果が高まります。特に豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、疲労回復効果は抜群に期待できますので、相性の良い組み合わせです。
栄養素(1人分)
エネルギー | 492kcal | ビタミンB2 | 0.46mg |
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たんぱく質 | 29.0g | 葉酸 | 212μg |
脂質 | 15.0g | ビタミンC | 110mg |
炭水化物 | 68.1g | コレステロール | 77mg |
カルシウム | 223mg | 食物繊維総量 | 9.3g |
鉄 | 4.1mg | 食塩相当量 | 1.9g |
ビタミンB1 | 0.96mg |