こんな人は要注意!
- アレルギー (豚肉、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
パプリカやピーマンはビタミンCをとても多く含む野菜です。コラーゲンの生成に欠かせないビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持に役立つため美容の栄養としても有名ですね。
栄養素(1人分)
エネルギー | 480kcal | ビタミンB2 | 0.49mg |
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たんぱく質 | 22.6g | 葉酸 | 182μg |
脂質 | 13.0g | ビタミンC | 193mg |
炭水化物 | 77.6g | コレステロール | 41mg |
カルシウム | 130mg | 食物繊維総量 | 11.4g |
鉄 | 4.2mg | 食塩相当量 | 2.6g |
ビタミンB1 | 0.92mg |