こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、えび、大豆、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
空気が乾燥してくるこの時期には、良質なたんぱく質やビタミンB2、β-カロテンなど、のどや鼻の粘膜を強化したり、おはだの脂質コントロールを助ける栄養素を摂るのがオススメです。風邪の予防や乾燥肌対策に♪献立全体では、ビタミンCやカルシウム、食物繊維なども豊富に含まれていますので、ストレス耐性のアップや肌荒れ予防、骨や歯の健康維持、便秘予防にも効果が期待できます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 486kcal | ビタミンB2 | 0.58mg |
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たんぱく質 | 21.4g | 葉酸 | 223μg |
脂質 | 14.4g | ビタミンC | 97mg |
炭水化物 | 72.0g | コレステロール | 315mg |
カルシウム | 290mg | 食物繊維総量 | 6.4g |
鉄 | 5.5mg | 食塩相当量 | 2.7g |
ビタミンB1 | 0.36mg |