朝から元気モリモリ！落とし卵とねぎのすき焼き風甘辛煮
492kcal
総エネルギー量
約420円
費用目安（1人分）
お肉とネギをサッと煮て温泉卵を落とすだけの簡単メニュー♪小鍋1つでできるので忙しい朝にもピッタリです。温泉卵が無い時は生卵を落としてお好みの硬さに火を通しましょう。
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、大豆、オレンジ、牛肉）
管理栄養士からのコツ・ポイント
たんぱく質を多く含む肉や卵のおかずと、野菜やきのこ、海藻などの、ビタミンやミネラルを多く含む食品を献立を組み合わせることで、お食事のバランスが良くなりますよ。 バランスの良い食事は、必要な栄養が摂れ、代謝が上がりやすくなりダイエットに効果的です。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 492kcal | ビタミンB2 | 0.5mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.3g | 葉酸 | 214μg |
| 脂質 | 13.9g | ビタミンC | 72mg |
| 炭水化物 | 72.6g | コレステロール | 251mg |
| カルシウム | 193mg | 食物繊維総量 | 8.6g |
| 鉄 | 4.4mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.41mg |
この献立の作者
管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩
中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。
