こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、小麦、大豆、ごま、鶏肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

れんこんは、食物繊維やビタミンCが豊富に含まれていますので、美肌にオススメな食材です。また、カリウムも豊富ですのでむくみ予防にも!女性のキレイを作ってくれる食材ですね♪ほか、ブロッコリーには抗酸化物質やビタミンCなどがたっぷり含まれていますので、アンチエイジングや生活習慣病予防に効果が期待できます。どちらも旬の食材ですので、この時期に是非食べておきたいですね♪

栄養素(1人分)

エネルギー 508kcal ビタミンB2 0.46mg
たんぱく質 26.2g 葉酸 195μg
脂質 13.5g ビタミンC 91mg
炭水化物 74.3g コレステロール 233mg
カルシウム 238mg 食物繊維総量 8.0g
4.4mg 食塩相当量 2.6g
ビタミンB1 0.33mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士