こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、バナナ)
管理栄養士からのコツ・ポイント
鰹は低脂質・高たんぱくなのでダイエット中のたんぱく質源に適した食材です。炭水化物の代謝をサポートするビタミンB1が豊富なので、肥満予防や疲労回復にも効果的です。ベビーリーフを添える事で、β-カロテンやビタミンCなど、抗酸化作用やアンチエイジングに効果的な栄養素も補給出来ますよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 484kcal | ビタミンB2 | 0.37mg |
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たんぱく質 | 25.4g | 葉酸 | 211μg |
脂質 | 13.5g | ビタミンC | 66mg |
炭水化物 | 73.4g | コレステロール | 42mg |
カルシウム | 279mg | 食物繊維総量 | 7.7g |
鉄 | 4.7mg | 食塩相当量 | 1.9g |
ビタミンB1 | 0.4mg |