こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、乳、鶏肉、バナナ)
管理栄養士からのコツ・ポイント
牡蠣には、不足すると貧血や慢性疲労の原因となるビタミンB12や鉄が豊富に含まれています。また糖質が効率よくグリコーゲンに変わるので筋肉の働きを助け、代謝アップにもなります。
栄養素(1人分)
エネルギー | 500kcal | ビタミンB2 | 0.51mg |
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たんぱく質 | 30.0g | 葉酸 | 255μg |
脂質 | 15.2g | ビタミンC | 115mg |
炭水化物 | 69.0g | コレステロール | 185mg |
カルシウム | 162mg | 食物繊維総量 | 6.9g |
鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 1.7g |
ビタミンB1 | 0.34mg |