重ねて煮るだけ♪白菜と牛肉の重ね煮

食材を切って重ねて、調味料を加えて煮るだけで出来る、簡単メニューです。白菜は煮込むとかさが減り、食感も柔らかくなるのでたっぷりの量を摂る事が出来ますよ。きのこの旨味を生かしたきのこ汁や春菊の酒かす和え、さっぱり味の大根と昆布のピリ辛甘酢漬を添えてどうぞ。