こんな人は要注意!
- アレルギー (えび、大豆、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
春野菜と桜えびの味噌汁は、春らしい色合いで春の訪れが楽しみになるような一品です。アスパラに含まれるアスパラギン酸はアミノ酸のひとつですが、疲労回復や新陳代謝を高める効果を期待できる成分です。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 507kcal | ビタミンB2 | 0.39mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.0g | 葉酸 | 288μg |
| 脂質 | 12.6g | ビタミンC | 138mg |
| 炭水化物 | 79.0g | コレステロール | 75mg |
| カルシウム | 232mg | 食物繊維総量 | 10.2g |
| 鉄 | 3.0mg | 食塩相当量 | 2.3g |
| ビタミンB1 | 1.12mg |