こんな人は要注意!
- アレルギー (豚肉、大豆、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
たけのことわかめは歯ごたえがあるので、料理に摂り入れる事で自然と噛む回数が増え、脳の満腹中枢が刺激されて満腹感を感じやすくなります。食べ過ぎ予防や間食予防に効果的ですよ。また、食物繊維が豊富なので血糖値の上昇を緩やかにする効果も期待できる食材です。
栄養素(1人分)
エネルギー | 501kcal | ビタミンB2 | 0.4mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 24.8g | 葉酸 | 190μg |
脂質 | 13.8g | ビタミンC | 51mg |
炭水化物 | 77.0g | コレステロール | 41mg |
カルシウム | 306mg | 食物繊維総量 | 12.0g |
鉄 | 4.0mg | 食塩相当量 | 2.7g |
ビタミンB1 | 0.78mg |