ご飯と一緒が嬉しい！低カロ☆しらたきチャプチェ

血圧が気になる方は減塩を心掛けるとともに、体内の余分な塩分を排出する働きのあるカリウムを豊富に摂ることが望ましいとされています。玄米ご飯や、雑穀米、玄米パン、ライ麦パンなど精製されていない食材は食物繊維やビタミン・ミネラルなどがより多く含まれ、またカリウムの量も豊富です。お米や小麦は野菜や果物などと比較すると含まれるカリウム量は多くはありませんが、毎食召し上がる主食にこういったものを選ばれると、トータルでカリウムの摂取量にも違いが出てきますね。