こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、落花生、さけ)
管理栄養士からのコツ・ポイント
青魚に含まれているイメージが強いDHAやEPAですが、鮭にも豊富に含まれています。DHAやEPAには血液をサラサラにする働きがあるので血液循環が良くなり、冷えやむくみ、頭痛、肩こりなど更年期のからだの不調を和らげてくれることが期待できます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 482kcal | ビタミンB2 | 0.58mg |
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たんぱく質 | 25.7g | 葉酸 | 250μg |
脂質 | 14.8g | ビタミンC | 111mg |
炭水化物 | 73.3g | コレステロール | 45mg |
カルシウム | 353mg | 食物繊維総量 | 11.3g |
鉄 | 3.0mg | 食塩相当量 | 1.9g |
ビタミンB1 | 0.42mg |