こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、ごま、鶏肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
薄切り大根の生春巻き風は、見た目にもこだわった野菜がおいしく食べられるメニューです。同じ野菜の量を食べるにしても、見た目や盛り付け方に工夫がされていると、おいしく楽しく野菜も摂取しやすくなりますね。野菜には高血圧予防に働くカリウムが豊富に含まれています。無理なく野菜をしっかりと食べられる方法を探してみましょう!
栄養素(1人分)
エネルギー | 495kcal | ビタミンB2 | 0.34mg |
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たんぱく質 | 27.4g | 葉酸 | 269μg |
脂質 | 13.4g | ビタミンC | 67mg |
炭水化物 | 71.1g | コレステロール | 83mg |
カルシウム | 194mg | 食物繊維総量 | 10.9g |
鉄 | 3.4mg | 食塩相当量 | 2.6g |
ビタミンB1 | 0.51mg |