食欲そそる♪タラのケチャップソテー

480kcal

総エネルギー量

約530円

費用目安（1人分）

高たんぱく、低脂質の鱈をケチャップベースで味付けをした、お子様にも食べやすい1品です。ソテーのソースに香味野菜を入れている為、うま味や風味がアップし、食欲増進に繋がります。メインがしっかりとした味付けなので、副菜はさっぱりとしたものにしてバランスを取りましょう♪

管理栄養士

岩口加奈

こんな人は要注意！

鱈にはうま味成分であるグルタミン酸やイノシン酸も豊富なため、どんな味付けにしても美味しく食べる事が出来ます！また鱈にはコレステロールを下げる働きがあるタウリンが含まれている為、コレステロールが気になる方にもおすすめですよ。

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。