こんな人は要注意!
- アレルギー (えび、やまいも、大豆、鶏肉、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
豆腐に含まれている大豆サポニンには、コレステロールが体に吸収されにくくなるように抑え、コレステロールの数値を安定させる効果が期待出来ます!
栄養素(1人分)
エネルギー | 506kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
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たんぱく質 | 28.3g | 葉酸 | 253μg |
脂質 | 16.2g | ビタミンC | 47mg |
炭水化物 | 71.0g | コレステロール | 42mg |
カルシウム | 314mg | 食物繊維総量 | 11.5g |
鉄 | 4.6mg | 食塩相当量 | 1.9g |
ビタミンB1 | 0.46mg |