グリル焼きで食感も楽しめる☆ぶりの照り焼き

485kcal

総エネルギー量

約640円

費用目安（1人分）

和食の定番ぶりの照り焼きを、グリルを使用して外はしっかりこんがりと中はふわっと焼き上げました。つけだれはレンジで簡単に作れ、漬け込んだぶりを焼くだけなので失敗も少ないレシピです。お野菜は小松菜の和え物やきのこ汁から摂れるバランスの整えやすい定番和食献立です。みずみずしい梨も一緒にどうぞ☆

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

余熱で魚焼きグリルをあらかじめ温めておくと、高温の状態から魚を焼くことができ、魚の水分や旨味を閉じ込めて中身はふっくらジューシーに仕上がります。

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。