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62kcal

エリンギとキムチのチーズ和え

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

食物繊維を補給するならやっぱりきのこ！そんなきのこのエリンギをキムチで和えた簡単おかずに。チーズも入ってカルシウム補給も。

調理時間 約10分

費用目安（1人分） 約70円

このレシピの特徴

レンジだけ

材料（1人分）

エリンギ	1本（30g）
キムチ	20g
ベビーチーズ	1個

こんな人は要注意！

アレルギー （乳）

作り方

1

エリンギを食べやすい大きさに切り、キムチと一緒に耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジ(500Ｗ)で1分半加熱する。
2

1cm角に切ったベビーチーズと和えたら出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

コツもなく簡単です。

栄養素（1人分）

エネルギー	62kcal	ビタミンB2	0.14mg
たんぱく質	4.7g	葉酸	28μg
脂質	4.0g	ビタミンC	3mg
炭水化物	3.1g	コレステロール	12mg
カルシウム	105mg	食物繊維総量	1.5g
鉄	0.2mg	食塩相当量	1.0g
ビタミンB1	0.05mg

このレシピの作者

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