217kcal
一味唐辛子で完成！ケイジャンチキン
家にあるもので、ピリ辛ケイジャンが出来上がります。
調理時間 約20分
費用目安（1人分） 約130円
材料（1人分）
| 鶏もも肉 | 1/2枚（100g） |
| 玉ねぎ | 1/5個（40g） |
| 人参 | 0.5cm（5g） |
| にんにく | 1片 |
| 一味唐辛子 | 少々 |
| パセリ（みじん切り） | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
作り方
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1
玉ねぎ、人参、にんにくはすりおろし、一味唐辛子、パセリと混ぜる。
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2
鶏もも肉に塩こしょうをし、１をのせグリルで火が通るまで焼く。
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3
器に盛り付けて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
辛さはお好みで調節しましょう。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 217kcal | ビタミンB2 | 0.17mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 17.6g | 葉酸 | 27μg |
| 脂質 | 14.4g | ビタミンC | 8mg |
| 炭水化物 | 6.1g | コレステロール | 89mg |
| カルシウム | 20mg | 食物繊維総量 | 1.1g |
| 鉄 | 1.0mg | 食塩相当量 | 0.9g |
| ビタミンB1 | 0.13mg |