{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"鱈のガーリックパン粉焼き", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/6356/f332106c-e69f-41b2-af01-ad5d54e351f1.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

143kcal

鱈のガーリックパン粉焼き

{:alt=>"楠本睦実", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/18/9aaf75a1-92f6-454b-bb49-8cfcc604fbc5.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士/フードコーディネーター

楠本睦実

低脂肪・高たんぱく質な鱈は、ダイエットの味方。冬になると出回る量も多くなる鱈は、鍋食材の定番でしょうか。

調理時間 約20分

費用目安（1人分） 約160円

このレシピの特徴

材料（1人分）

鱈	1切
酒	小さじ1
マヨネーズ	小さじ1
★にんにく	少々
★パン粉(乾燥)	小さじ2
★パセリ	少々
★オリーブ油	小さじ1
★塩	少々
ミニトマト	2個

こんな人は要注意！

アレルギー （小麦）

作り方

1

鱈は、酒をふる。パセリ・にんにくはみじん切りにし、★をあわせる。
2

1をキッチンペーパー等で水気をしっかりとり、マヨネーズを表面に満遍なくぬり、★をのせる。
3

2をトースターで軽く焦げ目が付く程度に焼き、器に盛る。
4

ミニトマトを添える。

管理栄養士からのコツ・ポイント

鱈の水分はしっかりととってから、マヨネーズや★をのせてください。焼き時間は約5分程です。

栄養素（1人分）

エネルギー	143kcal	ビタミンB2	0.1mg
たんぱく質	14.9g	葉酸	20μg
脂質	7.4g	ビタミンC	10mg
炭水化物	4.2g	コレステロール	49mg
カルシウム	36mg	食物繊維総量	0.7g
鉄	0.5mg	食塩相当量	0.9g
ビタミンB1	0.11mg

このレシピの作者

{:alt=>"楠本睦実", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/18/9aaf75a1-92f6-454b-bb49-8cfcc604fbc5.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士/フードコーディネーター

楠本睦実

保育園栄養士勤務後、家庭料理の料理本・雑誌などへ憧れを抱き、フードコーディネーターを取得。毎日の生活で欠かすことができない『食』。しっかり食べてキレイをサポートする彩りレシピやコラムをお伝えしています。

https://ameblo.jp/mybd24

関連するレシピの特徴から探す

「魚のおかず」のレシピ

{:alt=>"エビと野菜のガーリックソテー", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8513/713b195b-15c7-4f00-81b2-312b7c52bda1.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

エビと野菜のガーリックソテー

糖尿病予防、夜ごはん、おつまみ、洋食

{:alt=>"いわしバーグ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8875/a33fad8e-7ba5-4fbd-b36e-b2ad88f892ca.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

いわしバーグ

{:alt=>"鰆の味噌マヨネーズ焼き", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9018/5b271298-3666-4291-bf01-6247741081f0.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

鰆の味噌マヨネーズ焼き

{:alt=>"鯖缶サルサ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9064/cbb44494-a5a0-4dab-b1b9-93056d39b309.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

鯖缶サルサ

「魚のおかず」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"たっぷりきのこの胡麻けんちん汁", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3952/ee306a57-5b0b-4abe-a551-ca65185ddc37.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

たっぷりきのこの胡麻けんちん汁

糖尿病予防、中性脂肪改善、コレステロール改善、鍋だけ、和食

{:alt=>"しゃきしゃき！根菜のバルサミコソテー", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/4255/9a3256a0-253d-4b1f-a946-0a837f51cf41.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

しゃきしゃき！根菜のバルサミコソテー

高血圧予防、風邪予防、美肌、100kcal以下、時短

{:alt=>"玄米ご飯　110g", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/6130/75d287ae-e501-47ee-a4fe-6a7c52c20937.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

玄米ご飯　110g

トップ › ダイエットレシピ › 主菜 › 魚のおかず › 鱈のガーリックパン粉焼き