{:alt=>"お弁当にも！にんじんしりしり", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/7120/311d71e4-25b1-4bb4-87cf-02e272150a2d.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}
93kcal

お弁当にも！にんじんしりしり

{:alt=>"松村　由子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/23/d73f1822-108b-49a5-ba41-ee7ed2ff7dc3.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}
管理栄養士
松村　由子

にんじんの大量消費にも！ツナとあわせてお子様も好きなお味になりました。色合いが綺麗なのでお弁当にもピッタリです。にんじんにはβ−カロテンがたっぷり。免疫力アップやアンチエイジングにも◎な食材です。

調理時間 約15分
費用目安（1人分） 約120円

このレシピの特徴

お弁当
作り置き
和食

材料（1人分）

にんじん 1本
しらたき 20g
ツナ缶 半量
ごま油 少々
パセリ 少々
合わせ調味料A
しょうゆ 小さじ1/2
酒 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2

作り方

  • 1

    にんじんは皮をむいて千切りにする。しらたきはさっとゆでて食べやすい長さに切る。ツナは汁気を切っておく。パセリはみじん切りにしておく。合わせ調味料Aをあわせておく。

  • 2

    フライパンに油を入れ、中火でにんじんを炒める。にんじんに火が通ったら、しらたき、ツナをいれ、さらに炒める。

  • 3

    2に合わせ調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒め、出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

色合いが綺麗なので、お弁当にもピッタリです。

栄養素（1人分）

エネルギー 93kcal ビタミンB2 0.07mg
たんぱく質 8.2g 葉酸 23μg
脂質 2.2g ビタミンC 6mg
炭水化物 10.8g コレステロール 14mg
カルシウム 44mg 食物繊維総量 3.1g
鉄 0.7mg 食塩相当量 0.8g
ビタミンB1 0.09mg

このレシピの作者

{:alt=>"松村　由子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/23/d73f1822-108b-49a5-ba41-ee7ed2ff7dc3.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士
松村　由子

病院栄養士などを経て、ダイエットプラスにて食事トレーナーとしても活躍中。料理がちょっと苦手に思われている方でも、作りたくなるレシピの作成を心がけています。

関連するレシピの特徴から探す
お弁当
作り置き
和食
「副菜」のレシピ
「副菜」のレシピをすべて見る
トップ › ダイエットレシピ › 副菜 › お弁当にも！にんじんしりしり